סלמון בתנור עם חרדל דיז'ון ודבש
מצרכים למתכון
| נתחי דג סלומון | 4 חתיכות |
| חרדל דיז'ון | 1 כף |
| דבש | 2 כפיות |
| שום כתוש | 3 שיניים |
| שמן זית | 4 כפות |
| מיץ לימון | 2 כפות |
| מלח | 1/2 כפית |
ההכנה
- 1. מחממים תנור ל180 מעלות.
- 2. שוטפים היטב את נתחי הדג.
- 3. מניחים את נתחי הדג עם העור כלפי מטה, על תבנית מתאימה.
- 4. בקערה נפרדת מערבבים היטב למרקם אחיד, חרדל דיז'ון, דבש, שום כתוש, שמן זית, לימון ומלח.
- 5. בעזרת מברשת סיליקון מברישים כל נתח.
- 6. מכניסים לתנור לאפייה של בן 15-20 דקות. תלוי במידת העשייה שאתם אוהבים.
- 7. * הדג מוכן כאשר רואים שכבת שומן לבנה שמכסה את הדג.
1 תגובות
יצא טוב?
מעולה
שמחה שיצא לך טוב