עוף ותפוחי אדמה שילדים טורפים
מחפשים מתכון שלא דורש הרבה עבודה ויוצא טעים ברמה שהילדים מלקקים את האצבעות ?! הגעתם למתכון המדויק !
מצרכים למתכון
| כרעיים מחולקים | 4 |
| כוס שמן זית | 1 |
| שיני שום | 8 |
| דבש / סילאן | חצי כוס |
| רוטב סויה | חצי כוס |
| רסק עגבניות | 2 כפות |
| פפריקה מתוקה | 1 כף גדושה |
| מים | 2 כוסות |
| תפוח אדמה | 6 חתוכים לקוביות גדולות |
ההכנה
- 1. לשפוך שמן זית למחבת עמוקה , לחמם מעט , להוסיף את העוף ולטגן קלות שהעוף יחליף את הצבע מכל הצדדים. להוסיף את כל שאר המרכיבים , מלבד תפוחי האדמה. לערבב. להביא לרתיחה , להנמיך לאש נמוכה , לכסות ולהמשיך לבשל עד לריכוך של העוף כחצי שעה. להוסיף תפוחי אדמה ולערבב, לכסות שוב ולבשל עוד כרבע שעה/ עד שתפוחי האדמה רכים. להוסיף נוזלים בהתאם. שתפו "מסעדת ארוחת צהריים" שחייבת להכין את זה.
