סלט גזר, חמוציות וסלרי
סלט גזר, חמוציות וסלרי. מרענן ומתקתק.
מצרכים למתכון
| גזרים בינוניים | 8 |
| גבעולי סלרי (עלים וענף) | 2 |
| חמוציות ברכז תפוחים | 1/2 כוס |
| סילאן | 1/3 כוס |
| חרדל | 1/2 כפית |
| שמן זית בכבישה קרה | 1/3 כוס |
| מיץ לימון | 2 כפות |
| מלח ופלפל שחור | לפי הטעם |
ההכנה
- 1. קולפים ומגרדים על פומפייה גסה את הגזרים לקערה.
- 2. קוצצים דק את גבעולי הסלרי ומוסיפים.
- 3. מוסיפים את החמוציות.
- 4. בקערה קטנה נפרדת מערבבים היטב את כל מצרכי הרוטב לתערובת אחידה.
- 5. שופכים את הרוטב על מרכיבי הסלט ומערבבים.
- 6. ניתן לאחסן בקופסה אטומה במקרר לכ-3 ימים.
- 7. בתיאבון!
1 תגובות
סלט מעולה . תודה רבה
איזה כייף לשמוע. תודה רבה. המליצי לחברים נוספים.