סלמון עם צ'ילי, סילאן וסויה

רוטב מאוזן בטעמים וקל להכנה.

מצרכים למתכון

ההכנה

• 1. מחממים תנור ל180 מעלות.
• 2. שוטפים היטב את נתחי הדג.
• 3. מניחים את נתחי הדג עם העור כלפי מטה, על תבנית מתאימה.
• 4. בקערה נפרדת מערבבים היטב למרקם אחיד, צ'ילי מתוק, סויה, סילאן, שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, מלח פלפל.
• 5. בעזרת מברשת סיליקון מברישים את הנתחים. בשלב זה מי שמעוניין מפזר מעל כל נתח עשבי תיבול.
• 6. מכניסים לתנור, אופים בין 15-20 דקות.
• 7. *הדג מוכן כאשר רואים שכבת שומן לבנה שמכסה את הדג.